Время проведения

17 декабря 2024г.

Приезд учащихся 8-9 классов СОШ № 12 г. Байкальск в ИРНИТУ.

Целью настоящей работы является моделирование рецептуры эконапитков, мармелада и карамели на основе органолептических показателей с использованием растительных ресурсов региона, которым богат Слюдянский район.

Подробнее о проекте https://www.istu.edu/school/proektnaya_deyatelnost/tekhkruzhok