В программу первого международного фестиваля ИРНИТУ «Белый месяц Цагаан сар» вошли мастер-классы, погружающие в бурятскую и монгольскую культуру. Гости учились создавать обереги, играть в игры кочевников, знакомились с каллиграфией и пробовали блюда национальной кухни.
Праздник Белого месяца или Новый год по лунному календарю – одно из самых важных событий для степных народов. В Бурятии праздник называют Сагаалган, в Монголии - Цагаан Сар. Он символизирует начало весны, обновление и благополучие. Для буддистов России Новый год по лунному календарю в этом году наступил 1 марта. С началом Белого месяца принято собираться за большим столом с семьей и друзьями, вспоминать семейные и национальные традиции.
Как отметил проректор по международной деятельности Степан Быков, политеховцы решили объединить Цагаан Сар и Сагаалган, чтобы показать всю красоту бурятской и монгольской культур:
«Мы приготовили для всех желающих увлекательные игры и мастер-классы. Надеемся, что такое празднование станет традиционным для нашего университета».
Гостей в фойе вуза встречали «белой пищей» – творогом, сыром, айраном, бурятским чаем с солью и молоком. В качестве десерта предложили тарталетки с саламатом и творожные ватрушки. Традиционные бурятские угощения приготовили на базе Комбината студенческого питания.
Отдельную презентацию блюд провели студенты из Монголии и преподаватель Нэргуй Одончимэг. Они украсили стол башней из ул боов –печенья в виде слитков золота. Каждый «слиток» декорирован печатным орнаментом, символизирующим единство и гармонию. По обычаю, после праздника ул боов делят между членами семьи и гостями. Верх композиции дополнили ааруулом - так называют сушеный творог, который напоминает тюркский курт, только сладкий и более мягкий. Примечательно, что ул боов и аруул весьма питательны и могут храниться почти год. Именно поэтому кочевые народы так ценят эти продукты.
Сразу три локации отвели для турнира «Шагай наадан». Игра отсылает к основному занятию бурят – скотоводчеству. Участники используют бараньи лодыжки, которые символизируют пять священных животных. Например, если косточка при подбрасывании упала набок ровной стороной, то она обозначает коня, а если оказалась «в сидячем» виде, то это верблюд.
Мастер-класс по игре провел студент Усть-Ордынского аграрного техникума Вячеслав Ербаков. По его словам, существует много разновидностей старинной забавы. Детей знакомят с ней с детства, чтобы развить ловкость, координацию и внимательность.
Большой интерес гостей вызвала и монгольская игра «Алаг Эмхий». Согласно правилам, игроки должны выложить на столе фигуру в виде черепахи из 108 костей. В зависимости от выпавшего числа на кости, участники забирают часть тела воображаемого животного. Выигрывает тот, кто наберёт больше всего костей.
Педагог гимназии-интерната из п. Усть-Ордынский Наталья Зандынова научила политеховцев делать обереги из кожи. Талисманы можно было украсить геометрическим или природным орнаментом. Каждый орнамент имеет сакральный смысл. Самым популярным среди участников мастер-класса стал декор в виде плетенки «Улзы». В переводе с бурятского это слово означает «нить счастья» или «вечный узел». Данный узор является символом долголетия, счастья и богатства. Также Наталья Зандынова предложила сделать обереги по мотивам байкальских писаниц.
Участники фестиваля играли в монгольские головоломки, узнали об устройстве юрты, мастерили магниты в этническом стиле и писали свои имена при помощи старомонгольской письменности.
По мнению студентки ИРНИТУ Любови Дансаруновой, фестиваль позволил политеховцам погрузиться в бурят-монгольскую культуру, народные традиции:
«Сагаалган – это, прежде всего, семейный праздник. Как и полагается, я отметила его в кругу родных, специально съездив домой в Улан-Удэ. Утро 1 марта мы встретили по канонам: проснулись до рассвета, затем слушали хурал (молебен в дацане). Я родилась в Год змеи, поэтому этот Белый месяц двойне значимое событие для меня. Поздравляю всех студентов с Сагаалганом, желаю счастья, здоровья и успешно сдать весеннюю сессию!».
Празднование Белого месяца продолжилось концертом в Актовом зале. На сцену вышли студенческие творческие коллективы Приангарья и Бурятии.